大师齐聚锦官城 —“时间的艺术·非遗与城市的对话”精彩亮相 -雷竞技app官网网址

金秋时节，大师的对天高气爽，齐聚9月29日，锦官间搜狐成都“幸福成都·城市名片”大师沙龙第1期 “时间的城时城市彩亮艺术·非遗与城市的对话”活动，在成都·水井坊博物馆正式举办。艺术

“幸福成都·城市名片”计划，非遗是话精搜狐成都立足见证和记录 “幸福成都”不断发展、增强的相进程，从不同维度、大师的对层面发掘并记录这一辉煌历史进程中，齐聚所涌现出的锦官间企业、机构、城时城市彩亮人物、艺术现象、非遗产物等一批杰出代表，话精他们就是成都一张张鲜活的名片，向世界展示着成都的独特魅力。

正如沙龙开始时，本次活动主办方搜狐成都总经理舒畅所言，搜狐成都“幸福成都·城市名片” 计划是为了讲好幸福成都故事，而第1期大师沙龙“时间的艺术·非遗与城市的对话”则是以非遗为切入点讲细腻的故事。她说，成都12次蝉联“中国十大最具幸福感城市”桂冠，而这座“雪山下的公园城市”还在不断为幸福加码，搜狐新闻拥有23年的平台基础，成都团队深耕本土多年，以媒体人特有的方式见证和记录成都快速发展、幸福感持续递增的历程，将其中的人、事、物等一张张生动而充满魅力的“城市名片”展现出来，发起城市名片助推计划，用全新话语体系解读成都。“从建党百年华诞至今，‘幸福成都·城市名片’走过了90个日夜，将推动该计划从线上走到线下，”她强调：“本次活动，是以‘工匠精神’为主题，开启城市名片系列大师沙龙的第一站”，并通过今天在水井坊博物馆举办的活动，“共同携手‘大国工匠’，提前预祝伟大祖国母亲生日快乐！”

当天大师沙龙活动的主场地，选定成都·水井坊博物馆，其一它作为成都地标性建筑、承载非遗技艺传承的文化空间及城市软实力的重要构成，正以城市名片的方式，给世界讲生动的成都故事，其二，这600年时光的宝藏，便时间塑造的精致艺术。不由让人想起活动正式开始前，三位大师在参观水井坊博物馆时，王津大师由衷的赞美：“这600年非遗技艺的宝藏，让人震撼，与故宫历史一样悠久，我们应该更好的传承下去，也让我领略到成都不一样的魅力。”当然，也让我们更加深思如何传承、如何修缮这“宝藏”，让时间的艺术日久弥新？

中国文物学会副会长、国家级非遗传承人王津大师所作《时间补手，我在故宫修文物》主题演讲，便给了我们很多启示。王津讲述了故宫古钟表独特的历史背景和古钟表修复技艺300多年来的沿革和传承的脉络，他生动有趣的讲演，将现场观众带入了故宫那精致辉煌、华丽精美的宫廷文化中，钟表修复传统手工技艺的精湛、工作中的精准、态度的精细都让人赞叹不已，更令人心生敬仰、向往。

修补时间便是修补文化的脉络，文脉中流淌的浓香美意便似酒一般，越陈越醇，越久越迷人。水井坊传统技艺总监，水井坊酒传统酿造技艺第八代传承人林东大师就用《你品，这跨越600年的醇香》主题对话，带全场嘉宾一起品味了中国白酒酿造技艺赓续传承的发展历史，其中水井坊独特的传统酿造技艺既丰富了中国白酒酿造技艺的多样性、酒文化的内涵，更形成了600年魅力独特 “第一坊”的口感、香味，乃至气质、文化。林东还分享了传承发扬传统酿造技艺中追求“完美酒体”的不懈奋斗、不断精进的感悟，并介绍了 “1号菌群”研究结合生产工艺的配套升级，实现酒体更加完美、品质提升的计划进程，也展现了一代代“水井坊人”追求卓越的卓绝品质。

如果中国白酒因“敬”生情，那四川菜则以“和”生味，便形成了成都独特浓厚而温暖的烟火味、人情味。张安秋作为当天最后一位演讲大师，给观众带来了《川菜之魂、时间之味-藏在郫县豆瓣里的大学问》，他给大家讲述了“川菜之魂”——郫县豆瓣手工制作的传奇历史、独特工艺、品质特点及传承故事，对食物的珍惜、对自然的尊重、对美好的追求、对精益的秉承，在张安秋一点一滴生活的故事里，细节性地展开，更洞见“匠人”的切实、“匠技”的细腻、“匠心”的平实而不凡。

随后，王津、林东、张安秋三位大师同台一起讨论了“非遗与城市”之间微妙的互利关系，三位大师都认为，“非遗”文化给城市赋予了更多元、更厚重、更生活气息的文化内容，常常作为“城市名片”增强了城市软实力、幸福感及吸引力；而城市为“非遗”文化的传承发展提供了舞台、受众和更新提升的新科技、新思路、新空间，两者密不可分，也相互成就。三位大师还和现场观众进行了互动。

时间是飞逝中凝结精华的艺术，时间是长河中淘出智慧的艺术。沙龙活动在大师智慧与精彩人生的分享中，临近尾声，林东大师作为本次大师沙龙活动东道主向王津大师、张安秋大师赠送了水井坊全新典藏“陈香圆润”美酒，寓意致敬匠心、致敬未来。王津、张安秋两位大师表示了诚挚的谢意，并希望非遗文化能为城市的发展做更多更大的贡献。