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记者 方卓然

2021年3月29日,咖啡港上海咖啡文化周开幕式上发布的打造地沿《上海咖啡消费指数》披露,截至2021年1月,国际上海共有6913家咖啡馆,上海速是虹桥全球咖啡馆最多的城市。上海的想成每万人咖啡馆拥有量为2.85家,这一人均指标达到了伦敦、种到着高中国纽约、全产东京等全球城市的业链平均水平。

4月6日,贸易“沿着高速看中国”活动在上海沪嘉高速公路正式启动。集聚界面新闻了解到,咖啡港作为承接和放大进博会溢出效应的打造地沿常年展示交易平台主平台,虹桥进口商品展示交易中心正在努力打造国际“咖啡港”,国际形成从“种子”到“杯子”的上海速全产业链贸易集聚地。

虹桥进口商品展示交易中心是承接和放大进博会溢出效应的“6天+365天”常年展示交易平台主平台。虹桥品汇二期A栋8万平方米展示空间将在今年进博会前建成使用。届时,将呈现一个集仓展贸商办于一体的全新商业模式。

上海虹桥国际进口商品展销有限公司市场总监朱菁介绍道:“依托大会展和大交通的优势,我们在这里将形成各品类全产业链的国际贸易新模式。”

虹桥进口商品展示交易中心计划打造10个百亿级的进口商品集散地。其中,上海人喜欢的咖啡等元素将成为虹桥进口商品展示交易中心的一个吸睛标志。

4月6日,界面新闻从虹桥进口商品展示交易中心获悉,目前该中心的咖啡、红酒、大健康和房车等品类已率先启动招商。

“以咖啡品类为例,我们将规划 ‘从种子到杯子’的虹桥国际咖啡港,使咖啡生豆、熟豆、咖啡粉、制成品以及咖啡机、杯碟等衍生品的国际贸易商汇聚于此。”朱菁说。

同时,据朱菁透露,虹桥进口商品展示交易中心还将打造咖啡认证、教培等核心竞争力,使虹桥国际咖啡港成为咖啡全产业链的功能性平台,最终打造具有亚太影响力的咖啡豆交易市场。“今年上海五五购物节期间,我们就将举行虹桥国际咖啡港的开港仪式。”

虹桥进口商品展示交易中心。摄影:方卓然

经过2年建设,虹桥品汇已汇集了来自70多个国家(地区)的2000多个品牌,20000多款商品,其中70%的商品来自于进博会的参展企业。

上海虹桥国际进口商品展销有限公司总经理蔡军介绍,这些参展企业绝大多数又是通过进博会首次进入中国的海外中小企业。通过集合店的模式,为这些进口商品搭建了一个直接面向中国市场的平台,同时通过渠道建设和生态营造,一手牵起进博展商,一手连接国内市场,打造国际国内双循环的战略链接。

第二届进博会后,俄罗斯百年伏特加品牌“太子伯郎”慕名找到虹桥品汇,在了解了保税展示模式的优势及保税仓租金减免的政策后,当即决定入驻。在虹桥品汇的推荐下,“太子伯郎”还在平台注册了企业、租用了办公室,并且报名参加了第三届进博会。“太子伯郎”全国首店在虹桥品汇食品馆闪亮登场,切身体会到了“前店后仓”模式的便利。

在立足上海的同时,虹桥品汇已在联动长三角和辐射全国方面进行了有益的尝试。

2020年12月30日,虹桥商务区管委会为江苏的南京、苏州、常州、徐州,浙江的杭州、嘉兴、嘉善示范区、绍兴,安徽的合肥、黄山等10个虹桥品汇长三角分中心授牌,肯定了虹桥品汇助力展品变商品,商品促商务,采购商变贸易商,品牌商变投资商的做法。

虹桥品汇各地分中心的合作模式因地制宜,呈现出多元化态势。例如黄山分中心作为纯市场化的项目,于2020年6月试运营,数十万元货品,短短几天即告售罄。市场的积极反馈大大增强了合作方的信心,正式签约后首批采购近1000万元。

除简单商品供货外,虹桥品汇还依托股东方东方国际集团强大的国际贸易基础,支持黄山市进行保税进口模式的探索。虹桥品汇苏州分中心则赋予了长三角合作更多元的内涵,虹桥品汇苏州港将形成一个展示中心、一个乐园门店的基础上,以每年新增两个门店的扩张速度,在苏州打通终端门店路径,打造“旅游+消费”大品牌,共同构建“虹桥品汇”的全新发展格局。

在联动长三角的同时,虹桥品汇也逐步走向全国。今年已有哈尔滨、青岛、临沂等多地分中心进入实质性筹备阶段。

除了进博商品集成的鲜明特色外,各地分中心对于虹桥商务区便利的交通也赞赏有加。

长三角分中心常常上午出发到虹桥品汇选货,当天就可以完成工作回家。集货完成天后,进博同款商品就可以在当地上架。虹桥品汇正依托虹桥大交通的优势,越走越远。